През целият месец май ще има много работа в зеленчуковата градина. Отгледали сте хубави разсади, сега е времето да ги настаните на открито. Трябва да сте много внимателни, за да не провалите реколтата си. Особено важно е разсадът да се закали преди изнасянето. Поливките се ограничават, а температурата през последната седмица се понижава до около 10 градуса. Така растенията по-добре ще привикнат към външнитe условия и няма да боледуват.
Времето за изнасянето има голямо значение. От него зависи кога ще стане готова продукцията.
Зелето се засажда в кавали, между които се оставят 60 см, а растенията са на 30 см в реда. Средно ранното зеле се изнася от май до средата на юни, а късното - от 20 юни до началото на юли по схемата 70 х 40 см. Брюкселското зеле излиза навън през май. Трява да го настаните на площи, които задължително могат да се поливат, защото растението е силно чувствително на засушаване. Засажда се в редове, между тях да има 70 см, а растенията да са на 50 см. Когато зелчетата започнат да се оформят, трябва да се прекърши върхът на стъблото. Така зелчетата те ще се уплътнят.
Средно ранните полски домати се засаждат през първата десетдневка на май. Високостъблените се настаняват в бразди- 80 см между тях и 25-30 см между растенията. Нискостъблените сортове се подреждат в двуредна лента, като се оставят 90 см между лентите и 60 см ред от ред, а 35 см между растенията. Късните домати отиват в градината в началото на юли, разстоянията са същите.
Пиперът се засажда, когато температурата на почвата е постоянно над 12 градуса. Ранните пипери се изнасят в края на април-началото на май. Средно ранните –около 15-20 май, късните – в края на май-началото на юни. Засаждат се на тирове или на кавали. Между тях трябва да има 60 см,а между стръковете 15 см. Когато се засаждат по две растения заедно, двойките трябва да са на 25 см една от друга. Ако има опасност от развитието на мана по пипера, трябва да се прави висока леха, като следващата леха да е на 90 см от първата. Във всяка да има по два реда на разстояние 50 см. Растенията да са 15 см.
Градината се освобождава от зеленчуците. Не оставяйте празно мястото. Засадете предкултура. Изберете студоустойчиви растения и можете да ги засеете още през есента. Растенията поникват и се развиват м...
Това от една страна е защото тогава посягаме към зазряващото грозде, а от друга – защото не е водена до момента борба, числеността на неприятеля е голяма, пораженията – също. При системна борба може и...
Освен приятен аромат в манджата, подправките се оказват и добри пазачи в градината. Така намалява необходимостта да се използват химически препарати за растителна защита. Достатъчно е да се засаждат с...
Оцетът е един от хранителните продукти, използван от човека още през древността наравно с хляба, виното, пивото и млечните продукти. Названието му произхожда от фреските думи “вин” и “агрия”, което оз...