Настъпва времето за засаждане на различни разсади и мнозина се питат – на каква дълбочина? Правилно е младите растение да се засаждат на тази дълбочина, на която са били в разсадната леха. Това лесно се постига, когато разсадът е отгледан в саксийки и се пренася с всичката пръст около корените. В много случаи обаче растенията са изравяни от общата леха и правилото трудно се спазва. Трябва да се има предвид, че не е еднаква поносимостта на растенията към отклоненията от нормалното засаждане. Водният лук, целината, салатите и др. не понасят по-голямата дълбочина. Зелето, карфиолът и алабашът са по-толерантни, но за тях много важно е пръст да не покрие растежните им връхчета. Пиперът може да се засажда малко по-дълбоко. Стъблата в основата му пускат допълнително корени и това е добре. Такава способност притежават и доматите и малко по-дълбокото им засаждане не е беда. Лошо е, ако растенията се прераснали и трябва да се изкопават дълбоки дупки или садилото да прониква на голяма дълбочина. Тогава корените попадат в по-студена почва, те не функционират нормална, трудно се възстановяват, не могат да снабдяват с вода и хранителни вещества бързо нарастващата надземна част, растенията страдат от суша, макар и почвата да е влажна и често загиват. Затова такива растения се засаждат полегнали в продълговата, но достатъчно плитка ямка. Така корените остават в затоплен почвен слой, а заровеното стъбло пуска и допълнителни коренчета.
Зреят през септември и продължават до първия мраз. Недозрелите почервеняват до Коледа в закрито помещение, ако са откъснати преди сланата. Зелените влизат в туршиите. За късно производство се избира...
През август гроздето започва да узрява – някои сортове по-рано, други по-късно. Началото се забелязва по това, че зърната на червените сортове започват да се прошарват, а на белите да омекват. Това е ...
До към средата на юли е желателно да окосите плододавалите ягоди. Не е добре много да се бавите. Листата се премахват на височина 3-4 см над почвената повърхност. Трябва да се работи внимателно, иначе...
Метиловият алкохол (метанол, карбинол, дървесен спирт) се получава при алкохолната ферментация на гроздови и плодови каши. В спиртните напитки той произхожда от пектиновите вещества следствие тяхното ...