Продукти: (за 4 порции)
• 3-4 домата
• половин краставица
• 2-3 стръка зелен лук
• 250 г мека извара
• 2-3 с.л. прясно мляко
• 3 с.л. олио
• 1 с.л лимонов сок
• магданоз, копър, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на кубчета доматите и обелената краставица и подправяме с лимоновия сок, черен пипер и сол на вкус.
Разреждаме изварата с млякото и претриваме през цедка. Прибавяме краставицата и доматите, както и ситно нарязаните зелен лук, копър и магданоз.
Изсипваме салатата в голяма чиния и украсяваме с доматени резенчета.
За родина на просото обикновено се смята Индия, където то расте в сухи или полусухи райони, на височина 2500-3000 метра. Сега просото се култивира в много страни по света. В Азия, Америка, Африка и Ев...
Често казват, че женските пъпеши с по-широко петно отдолу са по-вкусни от мъжките. Не вярвайте! Както ангелите, така и пъпешите нямат пол. Ширината на петното не е свързана нито с вкуса на плода, нито...
Тази диета се използва при хипертония, по-рядко при атеросклероза, холецистит и жлъчно-каменна болест, при запек, особено в съчетание със затлъстяване. Построена е на базата на продукти, богати на маг...
Прочетох че според моята кръвна група трябва да стана почти вегетарианка, да ям само пилешко, а млечни храни изобщо не се разрешават, препоръчва се соята. От зеленчуците забранени са доматите и чушкит...
Зелена салата от грейпрфут и целина