Продукти: (за 4-5 порции)
• 500 г зелен боб
• 1 кг картофи
• 4-5 домата
• 2-3 с.л. брашно
• 1 к.ч. олио
• 2-3 яйца
• 1 ч.ч. прясно мляко
• магданоз, копър
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме фасула и го задушаваме с малко вода и сол. Когато омекне, го отцеждаме.
Обелваме картофите и ги нарязваме на филийки. Посоляваме и ги овалваме в брашното. Пържим ги до зачервяване.
Нареждаме ги в намаслена тавичка и покриваме с кръгчета домати. Отгоре разстиламе на равномерен пласт зеления боб. Поръсваме с 2-3 с.л. мазнина и заливаме с яйцата, които сме разбили с прясното мляко и сме смесили със ситно нарязаните магданоз и копър.
Накрая поръсваме с черен пипер и запичаме в силна фурна.
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...