Още рецепти » Разнообразете градината с редки овошки

 Разнообразете градината с редки овошки

Освен традиционните за нашата страна овощни видове, в много райони условията позволяват отглеждането и на някои субтропични, южни култури. Такива са смокинята, райската ябълка, нарът, дафинът и др. Почвените и климатични условия у нас са подходящи за отглеждането на тези култури, като единственият ограничаващ фактор са критичните минимални температури.
Какви са основните особености на тези култури и как можем да получим посадъчен материал от тях?

Смокинята

е доста широко разпространена у нас, включително и в някои по-студени райони, където през зимата се покрива с различни материали. Обича леки, топли и варовити почви. Тя е сравнително по-сухоустойчива, но при недостиг на влага плодовете издребняват и листата пожълтяват и опадат. Понася висока атмосферна влага, както и големите летни горещини, при условие че има достатъчно влага в почвата. Едногодишните клонки измръзват при по-продължително застудяване под минус 15°С, а при минус 20°С измръзват и целите растения. При такива измръзвания растенията не загиват, а отново се възстановяват от незасегнатите подземни органи. Размножава се чрез вкореняване на зрели резници, но могат да се получат и нови растения от поникналите до стъблото множество издънки.

Райската ябълка

е дърво, което може да достигне до 8-10 м височина. Живее до 100 и повече години и плододава редовно и обилно. Има мъжки, женски и двуполови цветове. Мъжките и двуполовите цветове не образуват плодове и са върху мъжките растения, които се използват като опрашители. Върху тях има не повече от 10% женски цветове. Райската ябълка не е капризна и се развива върху различни почви, но за предпочитане са по-дълбоките, пропускливи и богати почви. Сравнително добре понася атмосферните засушавания. Размножава се главно чрез присаждане, като семената за подложки се събират от добре узрели и омекнали полодове. Присаждането се извършва на спяща или будна пъпка, но може и на калем през пролетта. През зимата издържа най-много до 18-20°С, но пролетните измръзвания са рядко явление, тъй като цъфти доста късно.

Нарът

е ценно плодово и декоративно растение. Той е твърде топлолюбиво растение и ценни плодове се получават в райони с продължителни и високи температури през лятото. Понася студове до минус 12-14°С, но при по-краткотрайни застудявания може да издържи и до минус 17°С. Към почвите не е много взискателен, но не понася киселите и преовлажнени почви. Изискванията му към влагата са доста високи. Нарът се размножава със семена, чрез присаждане, вкореняване на резници, издънки и отводи. Най-достъпно и най-бързо е размножаването чрез резници. Получените от семена дървета дават качествени плодове, но встъпват по-късно в плододаване.

Дафинът

е известен още като лаврово дърво, което е било символ на победа, слава, величие и безсмъртие, използвано като лавров венец. Той се отглежда заради листата и не е в групата на типичните овощни растения. Посаден в овощната градина той може да внесе доста разнообразие с красивите си вечнозелени листа, които със своето ценно етерично масло са желана подправка за много ястия и консерви. Това е доста топлолюбиво растение и може да се отглежда успешно в по-южните и защитени от ветровете места, където температурите не падат по-продължително под минус 12-15°С. Размножава се със семена, чрез вкореняване на резници и чрез издънки. В практиката най-често се използва семенното размножаване.

Автор: Проф.Цоло Михайлов

Представяме Ви:

Сега се прави нова ягодова градина

До края на април имате предостатъчно време да си създадете нова ягодова градина или да попълните старата с нова смяна. Системите и разстоянията на засаждане зависят основно от начина на отглеждане. Из...

Опитайте се да отгледате шизандра

Schisandra chinensis е латинското име на китайския лимонник - виещо се растение, което достига до 10-15 м дължина и дебелина до 5 см. При разтриване между пръстите всичките му части издават миризма на...

Да сготвим каша

Брашняна каша с чесън Продукти за 4 порции: 4-5 с.л. разтопено краве масло, 1 к.ч. брашно, 6-7 скилидки чесън, 2 ч.л. олио, сол. Нaчин на приготвяне: Препичаме брашното в сух тиган и след т...

Женевското езеро е швейцарската Ривиера

Разположено в полите на Алпите Женевското езеро си е завоювало славата на едно от най-красивите езера в Европа. По брега му са накацали живописни градове и романтични курорти, въплатили в себе си цяло...

Начало