Продукти: (за 4 чаши)
• 1 кофичка нискомаслено кисело мляко
• 2 ябълки
• 200 мл захарен сироп
• 3 ч.л. какао на прах
Начин на приготвяне:
Почистваме ябълките, нарязваме ги на парчета и пасираме. Прибавяме млякото и разтвореното в захарния сироп какао.
Всичко разбиваме добре и сервираме във високи стъклени чаши с кубчета лед.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Коктейл от цвекло и цитруси