В градината не може да няма място и за патладжана. Традиционният гювеч и имамбаялдъ, както и много други ястия, не минават без този зеленчук. Патладжанът обича обилната светлина и богатите на хранителни вещества рохкави почви, не понася тежките, глинестите. Добре вирее на дълбоко обработено още през есента място, наторено с полуразложен оборски тор и минерални торове - суперфосфат и калиеви торове.
Ако искате да получите ранен зеленчук, трябва да сте засели вече семената в топъл парник. Но желаете ли средно ран - може да използвате и полутопъл парник. Хората, които не разполагат с подобни култивационни съоръжения, предпочитат да си отгледат разсада в сандъчета в стаята.
За ранно производство разсадът се пикира (10x10 см), а за средно ранно се използва гъст разсад. За 1 кв.м трябват 5-7 г семена, от тях ще израснат 500-700 растения. Или за 100 кв.м площ, на която ще се отглежда патладжан, са нужни 5 г семена. Растенията ще се чувстват добре, ако температурата е 18-25 градуса в слънчеви дни и 15-17 градуса в облачни и през нощта.
През май – навън
Разсадът трябва да е готов за изнасяне в градината, след като сте засадили ранните домати и пипера. Обикновено това е през май. Не бива да избързвате, преди времето да се е затоплило, защото по-рано изнесените стръкове линеят. Най-благоприятната температура за растежа и развитието им е 20 до 30 градуса и 80% почвена влажност. При температура 13-15 градуса растенията пожълтяват и загниват. Цветовете масово окапват при горещини и ниска въздушна влажност, а също при почвено засушаване и резки температурни колебания.
През последните години на нашите балкони все по-често може да се види едно интересно растение, което не се бои от студа и ги краси до първа пролет. Ериката е много популярна и обичана в северните стра...
През този период на годината се сее разсадът за основните зеленчукови култури. Някои стопани вече са заредили парниците. Преди основната култура обаче поникват плевелите. Поради това, че поникването и...
Смокинята е едно от най-старите плодни растения на планетата. За нея, заедно с гроздето и маслината, се говори още в Стария завет. В Палестина и Месопотамия е била отглеждана преди 5000 години пр. н.е...
Като хранителен продукт захарната царевица у нас става все по-популярна, но като градинско растение е малко позната. Любителският интерес към нея е напълно оправдан – притежава отлични вкусови качеств...
Колко дълбоко да обърнем градината