В броя: Пържено кьопоолу, Лютеница с патладжани, Шаран с чеснов сос, Байганети със сирене, Пълнени пиперки варени в мляко, Болярска яхния, Бърза манджа със зелени домати, Бюрек от тиквички с прясно мляко, Зелен фасул с кайма, Млени картофи на тиган, Паниран зелен фасул, Катино мезе, Панирани пилешки воденички, Тарталетки със сирене, Карловска разядка, Катък, Шмеркезе, Шопски хайвер, Руло от сирене Крема, Доматена супа с печени чушки, Панирано кисело мляко, Родопска плакия от гъби, Зелен фасул – фрикасе, Суфле от тиквички, Супа от попчета, Пияна салата със зелен фасул, Кисела супа от лапад, Студена зеленчукова супа, Сладоледено парфе, Малинов мус, Студено суфле и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Сарми от маруля Прoдукти: 1-2 марули (салати), 250 г ориз, олио, 1 глава лук или 2 връзки пресен лук, черен пипер, магданоз, сол, 150 г гъби (по желание). Нaчин на приготвяне: Избираме по-едрит...
През есента, казват дерматолозите, освен листата от дърветата пада и косата. Сериозно ли е положението, можем да преценим сами и след това да вземем съответните мерки. Няма място за паника С...
Разходката в есенната гора е истинско удоволствие. Опадалите листа приятно шумят под стъпките, багрите наоколо са топли, наситени, въздухът е свеж и ароматен. Всички цветя вече са прецъфтели и оронили...
Тази чаровна красавица все по-често се среща в цветарските магазини у нас. В много домове тя донася радост, но не рядко и разочарования. Време е любителите на цветя да знаят нещо повече за нея. Гард...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 26