Специалистите наричат калция минерал на дълголетието. Необходим е както на възрастните, които предпазва от остеопороза, високо кръвно, сърдечно-съдови заболявания и т. н., така и на децата - за изграждане на солидна костна система.
Необходимото количество
Според специалисти за деца между 4 и 9 години са необходими 800 мг, а за юноши между 13 и 19 години - 1200 мг. (Това е повече, отколкото се препоръчва за възрастните.)
Как да го доставим?
Освен в млякото калций се съдържа и в боба, спанака, бадемите, рибата, морковите, портокалите. Всекидневните нужди за децата от първата група могат да бъдат задоволени например от следните продукти, в които се съдържа калций:
• 1 чаша краве мляко (обезмаслено или пълномаслено)
• 30 грама сирене
• 1 плодово кисело мляко
• 1 чиния салата зеленчуци и 2 плода (Добре е салатата да бъде от моркови, броколи, карфиол и брюкселско зеле, нарязани на дребно и подправени с лимонов сок и зехтин.)
Конфитюр от вишни Прoдукти: 2 кг вишни, 1 кг захар, 1 щипка лимонена киселина Нaчин на приготвяне:Изчистваме плода костилките. Сокът, който остава докато махаме костилките, събираме и го използвам...
На български думата loft означава таван или таванска стая. Още през Викторианската епоха прислугата е обитавала „лофт”-ове - подпокривното таванско пространство, до което се е достигало през отделен в...
Манастирска яхния с маслини Продукти за 4 порции: 80 г маслини, 80 г лук, 250 г картофи, 60 г моркови, 40 г целина, 200 г дребни лукчета /арпаджик/, 150 г пресни гъби, 50 г ориз, 120 г домати, 8...
Намаленият слух създава сериозни проблеми на страдащите в ежедневните им социални контакти и на трудоспособността им независимо от професията. Причините за намаляването на слуха са многобройни. Пред...