Специалистите наричат калция минерал на дълголетието. Необходим е както на възрастните, които предпазва от остеопороза, високо кръвно, сърдечно-съдови заболявания и т. н., така и на децата - за изграждане на солидна костна система.
Необходимото количество
Според специалисти за деца между 4 и 9 години са необходими 800 мг, а за юноши между 13 и 19 години - 1200 мг. (Това е повече, отколкото се препоръчва за възрастните.)
Как да го доставим?
Освен в млякото калций се съдържа и в боба, спанака, бадемите, рибата, морковите, портокалите. Всекидневните нужди за децата от първата група могат да бъдат задоволени например от следните продукти, в които се съдържа калций:
• 1 чаша краве мляко (обезмаслено или пълномаслено)
• 30 грама сирене
• 1 плодово кисело мляко
• 1 чиния салата зеленчуци и 2 плода (Добре е салатата да бъде от моркови, броколи, карфиол и брюкселско зеле, нарязани на дребно и подправени с лимонов сок и зехтин.)
Голяма част от зеленчуковите култури се размножават чрез семена, затова осигуряването на чист посевен материал е от голямо значение. Количеството му се определя от времето на беритбата и от начините н...
Украсете градината си с едно от най-декоративните увивни растения - глицинията. Тя е високо ценена както поради обилния продължителен цъфтеж, така и заради свежата тъмно зелена листна маса. Измежду ли...
Зелеви сарми със зрял фасул Продукти за 4 порции: 1 средно голяма кисела зелка, 2-3 глави лук, 1 к.ч. ориз, 1 ч.ч. сварен зрял фасул, 2-3 с.л. олио, 1 ч.ч. зелев сок, черен и червен пипер. Нaч...
Мързелив щрудел Прoдукти: 1 ч.ч. брашно, 1 ч.ч. кристална захар, 1 ч.ч. грис, 1 кг ябълки, 1 ч.ч. олио, 1 пакетче бакпулвер, 30 г краве масло, половин пакетче канела, 1 к.ч. счукани орехови ядки...