Специалистите наричат калция минерал на дълголетието. Необходим е както на възрастните, които предпазва от остеопороза, високо кръвно, сърдечно-съдови заболявания и т. н., така и на децата - за изграждане на солидна костна система.
Необходимото количество
Според специалисти за деца между 4 и 9 години са необходими 800 мг, а за юноши между 13 и 19 години - 1200 мг. (Това е повече, отколкото се препоръчва за възрастните.)
Как да го доставим?
Освен в млякото калций се съдържа и в боба, спанака, бадемите, рибата, морковите, портокалите. Всекидневните нужди за децата от първата група могат да бъдат задоволени например от следните продукти, в които се съдържа калций:
• 1 чаша краве мляко (обезмаслено или пълномаслено)
• 30 грама сирене
• 1 плодово кисело мляко
• 1 чиния салата зеленчуци и 2 плода (Добре е салатата да бъде от моркови, броколи, карфиол и брюкселско зеле, нарязани на дребно и подправени с лимонов сок и зехтин.)
Зрял фасул със сини сливи Прoдукти: 2 ч.ч. зрял фасул, 1 ч.ч. сушени сини сливи, 2 с.л. краве масло, 1 к.ч. течна сметана, 1 с.л. захар, 2 с.л. настърган кашкавал, 1 с.л. ситно нарязан копър, сол...
Бърз сироп от малини Прoдукти: 1 кг малини, 1 кг захар, 1 ч.л. лимонена киселина Нaчин на приготвяне: Слагаме малините за варене и доливаме толкова вода, колкото да ги покрие. Варим, докато ом...
Уникалните ренесансови градини на замъка Виландри, често оприличавани с ювелирното изкуство на гоблена, са сред най-впечатляващите във Франция и в света. Всяка година стотици посетители от март до ное...
Ехинацеята е измежду цветята, които не може да останат незабелязани в градината. Тя веднага привлича погледа с царствения си вид – на “главата” - медена на цвят корона, обрамчена от леко увиснали лис...
Нощният страх у децата