• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  1475  |   0  

Мармалад от ябълки и боровинки

Продукти:

• 1 кг ябълки
• 3 кг боровинки
• 1,2 кг захар

Начин на приготвяне:

Почистваме ябълките от семките, нарязваме ги на филийки и заедно с корите ги сваряваме в малко вода до пълно омекване.

Претриваме ябълките заедно с боровинките през сито и към сока прибавяме захарта. Варим на умерен котлон при непрекъснато бъркане, докато мармаладът се сгъсти.

30.04.2010 г. / recepty.bg