• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  2513  |   0  

Мармалад от пъпеш

Продукти:

• добре узрели, ароматни сипкави пъпеши
• на 1 кг пъпешово пюре - 1 ч.ч. захар

Начин на приготвяне:

Обелваме пъпешите, нарязваме ги на парчета и пасираме на гладко пюре. Слагаме пюрето да се вари на умерен котлон и щом водата поизври, прибавяме захарта. Бъркаме непрекъснато с дървена лъжица.

Добре сгъстения мармалад разливаме още горещ в буркани, завързваме с целофан и затваряме с капачки.

30.04.2010 г. / recepty.bg