Продукти:
• 150 г краве масло
• 180 г пудра захар
• 5 яйца
• 300 г брашно
• 200 мл прясно мляко
• 1 бакпулвер
• 300 г кокосово брашно
За глазурата:
• 300 г кристална захар
• 1 пакетче краве масло
• 100 г какао
• 200 мл вода
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до побеляване и прибавяме едно по едно яйцата, по малко от прясното мляко и брашното с бакпулвера. Внимаваме сместа да не се пресече. Разбъркваме всичко и изсипваме в правоъгълна тавичка, намазана с масло и поръсена с брашно.
Печем блата в умерена фурна, без да го препичаме. Изчакваме да изстине и го нарязваме на малки квадратчета.
Разтваряме захарта за глазурата във водата, прибавяме маслото и какаото и сваряваме гъста каша. Потапяме всяка пастичка в глазурата, след което ги отцеждаме върху метална мрежа и ги овалваме в кокосово брашно.
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Желирани пастички със смокини и грозде