Продукти:
• 250 г сушени фурми
• 1/2 ч.л. канела
• 1 с.л. портокалов сок
• обелени слънчогледови семки
• накълцани бадеми
• кокосови стърготини (по-ситни)
Начин на приготвяне:
Освобождаваме фурмите от костилките и ги раздробяваме на ситно с миксера или месомелачката. Прибавяме канелата и портокаловия сок и объркваме хубаво на тесто.
С навлажнени ръце оформяме от тази маса малки топчета (около 20 броя). Във всяко топче слагаме по 2-3 обелени слънчогледови семки, овалваме го първо в накълцаните бадеми, а после в ситни кокосови стърготини.
Подреждаме бонбоните в подходящ съд (купа или декоративна чиния) и ги покриваме с марля на няколко слоя или целофан.
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Бонбони от дюли