Продукти:
• 1 пакет бутер тесто
• 1 кг кайсии
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 2 с.л. прясно мляко
• масло за формата
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Измиваме кайсиите, почистваме ги от костилките и ги поръсваме с половината от захарта.
Разделяме тестото на две части и разстиламе едната в намазана с масло форма за торти. Разпределяме отгоре кайсиите /без сока който са пуснали/ и поръсваме с останалата захар. Покриваме с втората половина от тестото, като съединяваме краищата на двата пласта. Отгоре намазваме сладкиша с подсладеното мляко.
Печем в силна фурна. Изваждаме готовия пай от формата и сервираме поръсен с пудра захар.
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Сладкиш с тиква