Продукти:
• 3 яйца
• 7-8 с.л. олио
• 350 г кисело мляко
• 2 ч.ч. брашно
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 1/2с.л. соево брашно
• 200 г натрошено сирене
• 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата на пяна. При непрекъснато бъркане прибавяме олиото, киселото мляко, пресятото със содата брашно, соевото брашно и малко сол.
Забъркваме гладко тесто и прибавяме към него натрошеното сирене. Разбъркваме и изсипваме сместа в намаслена тавичка. Печем кекса в умерено загрята фурна. Поднасяме го топъл.
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Ръжен кекс