19.01.2021 година
Т
естени закуски » Пържени закуски
42162 | 
3
Мекици без мая
Продукти:
• 500 г брашно
• 2 яйца
• 250 г кисело мляко
• 1/2 ч.л. сода бикарбонат
• 1 к.ч. хладка вода
• 1/2 ч.л. сол
• 1 ч.ч. мазнина за пържене
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното заедно със солта и прибавяме към него разбитите с киселото мляко яйца, содата и водата. Омесваме меко тесто и го оставяме да отлежи 15-20 мин.
С навлажнени ръце късаме топчета от тестото, разтегляме ги на мекици и ги изпържваме в силно загрятата мазнина. Поднасяме ги топли, поръсени с пудра захар.
• 500 г брашно
• 2 яйца
• 250 г кисело мляко
• 1/2 ч.л. сода бикарбонат
• 1 к.ч. хладка вода
• 1/2 ч.л. сол
• 1 ч.ч. мазнина за пържене
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното заедно със солта и прибавяме към него разбитите с киселото мляко яйца, содата и водата. Омесваме меко тесто и го оставяме да отлежи 15-20 мин.
С навлажнени ръце късаме топчета от тестото, разтегляме ги на мекици и ги изпържваме в силно загрятата мазнина. Поднасяме ги топли, поръсени с пудра захар.
30.04.2010 г. / recepty.bg
Най-четеното в "Тестени закуски"
Коментари (3)
| От: марина 16:27 събота, 15 март 2014 г. | Докладвай обиден коментар |
| страхотни станаха. благодаря Ви много! | |
| От: kaloqn 09:54 неделя, 8 декември 2013 г. | Докладвай обиден коментар |
| kak stana taka pri men se polu4ava edna nikva smes na testo ne prili4a. |
|
| От: Александър 09:29 неделя, 1 април 2012 г. | Докладвай обиден коментар |
| Мекиците станаха много сполучливи. Доста по-добри от готовото тесто от магазина. | |
Приятели на Рецепти
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010
-2021