Б
аници и пити » Гарнирани пити /пици/

4432 |

0
Пица Киш Лорен
Продукти:
• 220 г готово тесто
• 1 яйце
• 50 мл прясно мляко
• 150 г бекон
• 1 малка главичка лук
• 100 г настърган кашкавал
• 1 с.л. олио
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Загряваме олиото и поизпържваме нарязания на кубчета или ивички бекон. Прибавяме наситнения лук и продължаваме да пържим, докато поруменее.
Разбиваме яйцето, наливаме при него на тънка струйка млякото, посоляваме, прибавяме наситнения магданоз и разбъркваме. Изливаме тази смес при лучената и щом клокне, я сваляме от котлона. Добавяме настъргания кашкавал. Оставяме сместа да поизстине.
Намазняваме плитка тавичка, разстиламе тестото на тънък пласт и отгоре изсипваме лучената смес. Печем 30 мин в умерена фурна.
05.05.2010 г. / recepty.bg
Най-четеното в "Баници и пити"
Коментари (0)