05.12.2020 година
1564339898.swf
Б
аници и пити » Баници със сирене
  4156  |   0  
Вързана солена баница
Продукти:

• 1 кофичка кисело мляко
• 1/2 ч.ч. топла вода
• 1 с.л. захар
• 1 с.л. сол
• мая, колкото кибритена кутийка
• 1 ч.ч. мас
• 1 кг брашно

За плънката:

• 300 г сирене
• 2-3 яйца

Начин на приготвяне:

Замесваме тесто от изброените продукти и го разделяме на 16 топки. Всяка топка разточваме на кора с големината на чиния и ги намазваме с разтопената мас.

Слагаме плънка от натрошено сирене, размесено с яйца. Завиваме на руло и всеки от двата края връзваме на възел.

Нареждаме в намазнена тава на разстояние, като единият край с възела е отдолу, а другият – отгоре. Оставяме баницата да втасва 1 час. Намазваме я отгоре с разбито яйце и печем в сгорещена фурна.
25.01.2011 г. / Маргарита Ангелова

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020