16.08.2022 година
Я
стия с риба » Ястия в тенджера
2447 | 
0
Шаран с бира
Продукти: (за 4-5 порции)
• 1 шаран /около 1,5-2 кг/
• 3 с.л. галета
• 1 дафинов лист
• 2 с.л. оцет
• 1 бутилка светла бира
• 1 глава лук
• 1 лимон
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме рибата на парчета, слагаме я в тенджера и заливаме с бирата и оцета. Варим на тих огън около 20 мин.
Добавяме галетата, ситно нарязания лук, обелената половинка лимон, дафиновия лист, черен пипер и сол на вкус.
Когато шаранът се свари, нареждаме парчетата в чиния за сервиране и заливаме със соса от варенето, който преди това сме пасирали.
• 1 шаран /около 1,5-2 кг/
• 3 с.л. галета
• 1 дафинов лист
• 2 с.л. оцет
• 1 бутилка светла бира
• 1 глава лук
• 1 лимон
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме рибата на парчета, слагаме я в тенджера и заливаме с бирата и оцета. Варим на тих огън около 20 мин.
Добавяме галетата, ситно нарязания лук, обелената половинка лимон, дафиновия лист, черен пипер и сол на вкус.
Когато шаранът се свари, нареждаме парчетата в чиния за сервиране и заливаме със соса от варенето, който преди това сме пасирали.
08.05.2010 г. / recepty.bg
Приятели на Рецепти
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010
-2022