Продукти:
• 7-8 меки домата
• 1 шепа къси макарони
• 2 глави лук
• 3 яйца
• 2-3 с.л. олио
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно лука и го задушаваме в олиото и малко вода. Прибавяме макароните. Посоляваме. Щом се сварят, прибавяме обелените и разбити с миксер домати.
Разбиваме добре яйцата с вилица и ги изсипваме на тънка струйка във врящата супа, като бъркаме непрекъснато. Поднасяме супата, поръсена с магданоз, нарязан на ситно.
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Супа от зеле