Засетият през април градински фасул още в началото на май достига онзи момент от развитието си, в който трябва да се окопае. Това първото окопаване. В южните райони и при по-топла пролет този момент настъпва и по рано. Така или иначе през май се налагат най-малко две окопавания. Ако никнат повече плевели или след дъжд почвата образува кора, те ще са повече. Окопава се плитко, защото и плитко са разположени корените на младите растения – колкото да се разрохка повърхностният почвен пласт и да се унищожат никнещите плевели.
При второто окопаване се проререждат и растенията в редовете или гнездата, ако са повече и растат нагъсто. На сортовете, които имат увивни стъбла (вейковите), се поставят и прътите (вейките), по които да се развият. Това трябва да стане преди стъблата да започнат да се разстилат по почвената повърхност. За по-голяма стабилност върховете на четири вейки се събират и свързват.
Възможна е появата на въшки и акари. За целта се използват някои от предлаганите в агропатеките инсектициди и акарициди. Употребата им трябва да се съобрази с беритбата и карантинния им срок.
Дори и малките на пръв поглед може да имат неприятни последици. Преди всичко това че може да се засажда и напролет не бива да е основание за отлагане. Пролетното засаждане нека да е резервният ви вари...
Сега е време за сеитба на късното зеле. Използват се различни сортове. Кьосе 17 е с вкусни зелки, подходящи за кисело зеле, но е много чувствително на мана. Балкан е най-разпространеният у нас сорт за...
През есента скромната офика изглежда като красиво бижу и често погрешно е наричана “калина”. С блестящите коралови или жълти гроздове, каквито са плодовете й, ние можем да си наберем и засеем, за да я...
Кулинарните качества на картофите включват такива показатели като разваримост, окраска на месото, вкус, форма на клубените. Физическите и химическите изменения, които идват от кулинарната обработка на...
Кога и как се пикират доматите?