Зимуващите марули и главести салати презимуват на открито най-добре във фаза розетка с 8-10 листа. При по-ниски температури лехите се покриват с полиетиленови тунели или парникови рамки, за да се ускори развитието им и да се предпазят от снега. В топли и слънчеви дни задължително се проветрява, за да не се изнежат и загният. Щом времето се затопли, обикновено към края на февруари, в топъл и слънчев ден се извършва подхранване с 1-1,2 кг/100 кв.м; амониева селитра. В зависимост от срока на сеитбата, при засушаване през март се извършва внимателно поливане според нуждата, като се внимава да не се намокрят вътрешните листа. При затопляне, полиетиленовите тунели се отстраняват.
Лещата е една от най-старите традиционни храни в бита на българина. Тя е студоустойчива и може да се отгледа като предзимна култура. Като бобово растение тя обогатява почвата с азот и се явява добър п...
През май, някъде по-рано, някъде по-късно, плодовете на ягодите, отглеждания по традиционния начин на открито, започват да зреят. Подготовката за този момент трябва да започне отрано. Първата грижа сл...
Има различни начини за съхранение на грозде в прясно състояние. Наша отдавнашна практика е съхранението на свисла. Прави се, като гроздовете се отрязват с част от пръчките, навързват се и се окачват д...
Мнозина градинари не разполагат с достатъчно площ и затова често питат какво да направят, за да може по-дълго време да имат пресни домати. Наистина, възможно е да се удължи плододаването на ранните ...