Зимуващите марули и главести салати презимуват на открито най-добре във фаза розетка с 8-10 листа. При по-ниски температури лехите се покриват с полиетиленови тунели или парникови рамки, за да се ускори развитието им и да се предпазят от снега. В топли и слънчеви дни задължително се проветрява, за да не се изнежат и загният. Щом времето се затопли, обикновено към края на февруари, в топъл и слънчев ден се извършва подхранване с 1-1,2 кг/100 кв.м; амониева селитра. В зависимост от срока на сеитбата, при засушаване през март се извършва внимателно поливане според нуждата, като се внимава да не се намокрят вътрешните листа. При затопляне, полиетиленовите тунели се отстраняват.
Кулинарните качества на картофите включват такива показатели като разваримост, окраска на месото, вкус, форма на клубените. Физическите и химическите изменения, които идват от кулинарната обработка на...
Сивото гниене е една от най-опасните и разпространени болести по лозата. Във влажни лета и при чувствителните сортове тя може да причини големи загуби на реколтата. При благоприятни условия за развити...
Пълзящите къпини се размножават чрез вкореняване на върховете на едногодишни леторасти. В началото на август къпиновите стъбла са вече достатъчно израсли и върховете им могат да се вкореняват. Определ...
Повече от 500 вида метличина виреят в Европа, Азия, Северна Африка и Америка. Те са едногодишни, двугодишни или многогодишни растения. Въпреки че сме свикнали метличината да е синя, в природата и в ку...