Градина » Пуснете слънцето при гроздето

 Пуснете слънцето при гроздето

През август гроздето започва да узрява – някои сортове по-рано, други по-късно. Началото се забелязва по това, че зърната на червените сортове започват да се прошарват, а на белите да омекват. Това е моментът, в който може да допринесе с още нещо за натрупването на повече захари. Начинът е много прост и се нарича прореждане на листата. Състои се в откъсването на някои листа, които засенчват гроздовете. В промишленото производство трудно се прилага, защото изисква много работна ръка, но за дворната асма е съвсем по силите на семейството.
Без колебание и капка съжаление може да откъснете всички листа, които се намират под гроздовете. Те са стари, неактивни и не допринасят за изхранването на зърната. Нещо повече, може да са повредени от болести и премахването им е само от полза. По-горе разположените само се прореждат така, че гроздовете да се огряват от слънцето. Не бива и да се излагат изведнъж на прякото действие на слънчевите лъчи, ако са били силно засенчени, за да не се получат пригори. Затова тази работа трябва да се върши надвечер или в късния следобед. От такива съображения много добре ще постъпите, ако извършите прореждането на два-три пъти в течение на няколко дни – ще постигнете желаната постепенност.
Прореждането, освен че допринася за натрупването на повече захари, ароматни и багрилни вещества, допринася за по-доброто проветряване. Това пък е условие да не загнива гроздето.

Автор: Стоян Цанев

Представяме Ви:

Юката обича сух въздух и слънце

Мексиканската юка, пренесена в стаята, променя характера си, но само отчасти. Тя често притеснява своите домакини, като започва ту да вехне, ту да се развива. За това необичайно поведение има обяснени...

Действайте бързо, ако дръвчета са загнили

Дървесинното гниене е сравнително често заболяване по възрастните костилкови дървета. Най-често се нападат сливите, черешата и бадема. Загиват върховете на клоните, листата са по-дребни и жълто-зелени...

Не замразявайте патладжаните

Обраните патладжани бързо се повреждат от гниене. В необработен вид те не могат да се съхраняват дълго време, за няколко дни може да ги приберете в хладилника в полиетиленов пакет. При замразяване те ...

Времето се стопли, сейте бамята

Най-късно от всички пролетни зеленчуци бамята отива в градината. Това се обяснява с нейното категорично предпочитание към високите температури и горещото време. Семената ще поникнат, когато почвата се...

Начало