Дойде ли пролетта, в желанието да отгледат повече различни растения, мнозина използват площта под овошките. Най-често се изхожда от нуждите на домакинството и се прибягва към засаждане на зеленчуци. Докато дръвчетата са млади, това е възможно, защото не правят дебела сянка. Но важен е и въпросът дали пък тези зеленчуци не пречат на дръвчетата. В повечето случаи те са дори и полезни – окопават се, поливат се, торят се и така по косвен път печелят и дръвчетата. Но не всички зеленчуци допринасят подобна полза. Късното зеле, празът, късните салати и други като тях не са подходящи, защото се поливат интензивно през август и септември. Обилната влага подтиква към растеж и дръвчетата и те не могат да се подготвят за зимата. Ето защо трябва да се предпочитат ранните зеленчуци – репички, салати, ранни картофи, ранни домати ранно зеле, ранни тиквички и други такива, които ппрез август не се поливат.
Още след засаждането през есента или рано напролет върхът на растението се отрязва. Силно растящите сортове, облагородени на семенна подложка, се оставят на височина 60-70 см от почвената повърхност, ...
Ако настъпва есенно застудяване, доматите може да се съхранят временно на купове. Покриват се с рогозки или растителни остатъци. След два-три дни се подреждат в щайги за доузряване. Помещенията тряб...
Фасулът се отглежда за храна на хората. За целта се използват както зрелите така и зелените бобове. Съдържа почти всички незаменими аминокиселини. Богат е на минерални соли-калций, фосфор, магнезий, ...
Допреди много години официално за начало на гроздобера в цялата страна се обявяваше Кръстовден (27 септември). Това обаче е погрешно. В различните райони гроздето не узрява по едно и също време. Разли...
С мотика в овощната градина