Ако сте си купили луковици от синчец за засаждане в градината, можете да си оставите няколко, които да форсирате за Коледните празници. Ако пък нямате, то изкопайте няколко от лехата, но ги просушете след това. Засадете ги по няколко броя в малки саксии и ги съхранете в мазе. През декември или януари синчецът се внася в стаята, полива се и до появяването на зеленина се държи на тъмно, а след това се поставя на стелаж или перваз на прозорец, по-близо до светлината. След кратък период от време настъпва и цъфтежът. Прецъфтелите растения се поливат до пълно отмиране на листата. До пролетта луковичките остават в саксиите, като поливането се съкращава, а след това се отбират и се пренасят в градината. За по-късно форсиране е подходящ двулистният синчец.
Зеленчуците ще се запазят по-дълго време, ако ги изсушите. Избират се добре узрели червени пиперки, измиват се и се нанизват през дръжката на конец или канап. Всяка чушка се продупчва до дръжката, за ...
Предварителна подготовка на почвата за отглеждане на главестото зеле се извършва главно през есента. Ако тогава не сте изорали дълбоко, може да го направите и сега. Средно ранното зеле се сее в края н...
Ако сте си засадили късни домати, вече трябва да се радвате не първите им плодове. При добри грижи и нормални метеорологични условия от тях ще берете доста зрели през октомври, а някои въззелени ще ви...
Вкусен, диетичен и полезен чесънът присъства на трапезата през цялата година. Но ако той е и зелен през студените януарски дни, е още по-добре. За да го получите по това време, е нужно да го засадите ...