Това заболяване се среща най-често по плодовете на доматите, пипера и патладжана. Засяга най-вече зелените доматени плодове, по върховете на които се образуват дребни воднисти петна. Впоследствие те се разрастват, стават кафяво-черни на цвят и обхващат голяма част от плода. Повредата е рязко ограничена от здравата тъкан и засяга кожицата и тънък пласт от клетките над нея. Гниенето на засегнатите тъкани е сухо, но ако има нападение от сапрофитни бактерии или гъби, става мокро. При пипера и патладжана признаците на върховото гниене са както при доматите, но петната обикновено обхващат сравнително по-малък сектор от върха на плода. Болестта се появява при нарушен воден режим на растенията и недостиг на калций. Особено силна е проявата й, когато след силен растеж на растенията в началната фаза настъпи дълъг период на засушаване. Слабото усвояване на калция от растенията е основна причина за появата на това заболяване. То е тясно свързано с високата солева концентрация на почвата и с недостиг на бор.
За намаляване на загубите от върхово гниене се препоръчва 2-4 месеца преди разсаждане в почвата да се внася сатуръчна вар, гипс или суперфосфат и да се избягва обилното торене. Не бива да се варува след разсаждането на растенията. Поливните норми да бъдат такива, че да не се допуска засушаване или преовлажняване на почвата.При поява на върхово гниене посевите се пръскат с калциев хлорид или нитрат /0.2-0.5%/ - 15 л разтвор на 100 кв.м площ.
През последните години непрекъснато се повишават изискванията към съвременните сортове домати както у нас, така и в останалите страни с развито зеленчуково производство. Масовата инвазия на вносни сем...
На любителя градинар често му се иска да засади повече зеленчуци на малката площ, която може да отдели в двора. Това става причина да засажда и по-нагъсто растенията. Развивайки се обаче, те започват ...
Ако сте си засадили късни домати, вече трябва да се радвате не първите им плодове. При добри грижи и нормални метеорологични условия от тях ще берете доста зрели през октомври, а някои въззелени ще ви...
Растежът и плододаването на отделни клонки или на цялото овощно дърво може да се засили, ако изрежете пръстен от кората, т.е. ако колцувате. Минералните вещества и водата, които идват от корените по п...