Дойде ли пролетта, в желанието да отгледат повече различни растения, мнозина използват площта под овошките. Най-често се изхожда от нуждите на домакинството и се прибягва към засаждане на зеленчуци. Докато дръвчетата са млади, това е възможно, защото не правят дебела сянка. Но важен е и въпросът дали пък тези зеленчуци не пречат на дръвчетата. В повечето случаи те са дори и полезни – окопават се, поливат се, торят се и така по косвен път печелят и дръвчетата. Но не всички зеленчуци допринасят подобна полза. Късното зеле, празът, късните салати и други като тях не са подходящи, защото се поливат интензивно през август и септември. Обилната влага подтиква към растеж и дръвчетата и те не могат да се подготвят за зимата. Ето защо трябва да се предпочитат ранните зеленчуци – репички, салати, ранни картофи, ранни домати ранно зеле, ранни тиквички и други такива, които през август не се поливат.
Ако преди година-две сте си засадили лози, през август трябва да изрежете росните корени. Разкрийте купчинките и лозичките до 2/3 от дължината им и с ножиците или с остро ножче изрежете всички корени,...
След алкохолната ферментация, която продължава около 10 дни, виното трябва да се източва от джибрите. Тогава виното е грубо, тръпчиво, таниново с малко неприятен вкус, ако е направено от сортовете Каб...
Бялото гниене е често срещано заболяване по чесъна. Болестта започва да се наблюдава на полето и след това при съхранение. На полето се наблюдават отделни растения, които изостават в развитието си и д...
Един от най-честите неприятели в зеленчуковите градини е поповото прасе (Gryllotalpa gryllotalpa). В по-студените месеци много вреди из парниците с разсади, отоплявани с биотопливо, но през април унищ...
Готварска сол мори плевелитe