Продукти: (за 4 порции)
• 300 г макарони
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 40 г краве масло
• 200 г сушени кайсии
• 2 с.л. захар
• 2 с.л. галета
• 1 к.ч. течна сметана
Начин на приготвяне:
Накисваме кайсиите за 1-2 часа в студена вода. Сваряваме макароните в млякото. Прибавяме маслото, захарта и отцедените кайсии.
Разбъркваме и изсипваме сместа в намаслена тавичка. Поръсваме с галетата и сметаната и запичаме в умерено загрята фурна.
Динята ( Cucumis citrullus vulgaris ) идва от тропическите области на Африка. Там все още в пустинята Намиб и полупустинята Калахари се срещат нейни диворастящи форми. Но култивирането и отглеждането ...
Още жителите на древна Eлада и на Рим са познавали това вълшебно растение и ласкаво го наричали петроселинум - “растящо на камък”. У нас магданозът е любима подправка. Нека да добавим - и чудесно лека...
За лечебни цели се използват плодовете, кората, цветовете и даже семената и листата на калината. Плодовете се събират през септември, кората – през ранната пролет, а цветовете – по време на растежа пр...
1. Кисело зеле. Ферментите в него се борят с инфекциите. 2. Лешници. Съдържат най-големи количества витамин Е, предпазващ от сърдечносъдови заболявания. 3. Сьомга. Мастните киселини „омега 3"...
Пастет от извара с орехи и стафиди