Продукти:
• 1 пиле
• 600 г картофи
• 50 г сланина
• 40 г краве масло
• 3 филии сух бял хляб
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме, измиваме и посоляваме пилето. Обелваме картофите и ги нарязваме на четвъртинки.
Нарязваме сланината на тънки филийки, с които покриваме дъното на тавичка. Слагаме по средата пилето, а наоколо нареждаме картафите и ги посоляваме.
Печем в слаба фурна, когато ястието е почти готово, поръсваме пилето и картофите с разтопеното масло и нареждаме отгоре нарязания на кубчета хляб. Допичаме още десетина минути.
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Пълнено пиле с дренки и ориз