Кулинарни рецепти » Африканска салата от банани

 Африканска салата от банани

Продукти:

• 2 банана
• 2 с. л. стафиди
• 2 ч. л. кокосови стърготини
• 50 г ситно нарязана шунка
• 2-3 с. л. сметана
• сока и кората на 1/2 лимон
• няколко листа зелена салата
• 2-3 с.л. изпържени кубчета хляб

Начин на приготвяне:

Стафидите накисваме предварително във вода. Нарязваме бананите на шайби, смесваме ги с кокоса, ситно нарязаната шунка и стафидите.

Добавяме сметаната, кората и сока от лимона и оставяме 30 минути в хладилника. Поднасяме салатата с украса от салатени листа и кубчета изпържен бял хляб.

Автор: Ирена Колева

Представяме Ви:

Сладко от грозде

Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...

Кроканови пасти

Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...

Пестил от сини сливи

Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...

Кюфтета от черен дроб и картофи

Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...

Начало