Продукти:
• 1 кокошка около 1,5 кг
• 1 кг стар лук
• 1 пакетче краве масло
• 3 равни ч.л. сол
• 1 ч.л. червен пипер
• магданоз и джоджен
Начин на приготвяне:
Нарязваме кокошката на порции, запържваме в мазнината, подправяме с червения пипер и солта и заливаме с топла вода.
Прибавяме нарязания лук и варим, докато остане на мазнина. Накрая поръсваме с магданоз и джоджен.
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...