Продукти:
• 3 виенски кифли
• 50 г разтопено краве масло
• 200 г ябълки
• 300 г захар за ябълките
• 2 яйца
• 200 мл прясно мляко
• захар на вкус за млякото
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Нарязваме кифлите на кръгчета. Нареждаме ги в намазана с масло електрическа тенджера или малка тавичка и ги поръсваме с разтопено масло. Върху тях нареждаме обелените и нарязани на филийки ябълки. Поръсваме ги със захар и запичаме.
След това заливаме сладкиша със смес от разбитите яйца, млякото и ванилията и печем на умерена фурна докато се зачерви. Оставяме го да изстине и нарязваме на парчета.
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Плодов сладкиш със сливи, ябълки и круши