Продукти:
• 1 кг тиквички
• 1 кутия сирене “Фета”
• 10-15 с.л. овкусена майонеза
• 4-6 стръка копър
• 10 скилидки чесън
• 5-6 печени червени чушки
• 1 червен домат
• 1 зелен домат
• по 10 черни и зелени маслини
• подправки
• олио за пържене
Начин на приготвяне:
Измиваме тиквичките, нарязваме ги на колелца и ги изпържваме в сгорещеното олио. Оставяме ги да се отцедят от излишната мазнина.
Във форма редим последователни пластове тиквички, резенчета сирене, кръгчета леко мариновани домати, лентички от печените чушки. Между пластовете мажем по малко майонеза. Най-отгоре слагаме лентички от маслините и поръсваме със скълцаните зелении и счукания чесън. Подправяме по избор и веднага слагаме тортата в хладилника.
Сервираме я след няколко часа, нарязана на правоъгълни парчета.
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Торта с маслини от Канада