Продукти:
• 3 твърдо сварени яйца
• 2 кисели краставички от консерва
• 1 к.ч. олио
• 4-5 с-л. сметана
• 1-2 с.л. нарязани на ситно подправки
• 1 с.л. оцет
• 1 ч.л. горчица черен пипер
• 1 щипка захар
Начин на приготвяне:
Пасираме жълтъците на сварените яйца, посоляваме и постепенно на капки прибавяме половината от олиото, а после разбитата сметана с останалото олио, миксирайки на бързи обороти.
Нарязваме на ситно белтъците и краставичките, пасираме и тях, съединяваме всички смеси, овкусяваме и оставяме за малко да се охлади в хладилника
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Чеснов сос