Продукти :
• 1 ч.ч. кетчуп
• 1 к.ч. нарязан лук
• 1/3 ч.ч. вода
• 1/2 к.ч. разтопено масло или маргарин
• 1/2 к.ч. лимонов сок
• 1 с.л. червен пипер
• 1 ч.л. захар
• 1/2 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне:
Варим всички съставки без лимоновия сок 2-3 мин на средно силен огън. Добавяме лимоновия сок и кипваме сместа. Сосът е подходящ за меса, печени на скара.
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Дюбари