Продукти:
• 125 г краве масло
• 1 яйце
• 7 с.л. прясно мляко
• 3 пакетчета сода за хляб
• 1 ч.л. сол
• 12 с.л. брашно
• мазнина за намазняване на тавата
Начин на приготвяне:
Омекналото на стайна температура масло, яйцето, прясното мляко и солта се разбиват добре. Прибавяме пресеяното със содата брашно и омесваме меко тесто.
Загряваме фурната на 160°С, правим от тестото малки парченца, които редим в намазнената тава и печем до поруменяване.
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Соленки Кошнички