Продукти:
• 300 г захар на бучки
• 1,5 л бяло вино
• 3 портокала
• 50 мл ром
• сокът от 2 портокала
• оранжева сладкарска боя
Начин на приготвяне:
Настъргваме корите на портокалите, а вътрешността им нарязваме на малки кубчета. Прибавяме захарта и виното, като предварително затопляме виното, за да се разтвори по-лесно захарта. Сипваме рома и сладкарската боя и изстудяваме 4-5 часа.
Непосредствено преди поднасянето на болето добавяме портокаловия сок.
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...