Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 2-3 картофа
• 2 пиперки
• 1 морков
• 2-3 с.л. олио
• 1 с.л. краве масло
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Натриваме пилето със сол и черен пипер отвън и отвътре.
Приготвяме плънка от ситно нарязаните картофи, морков и чушки, към които добавяме маслото и посоляваме. Напълваме пилето и зашиваме отвора. Намазваме обилно с мазнина и го слагаме в тавичка.
Наливаме 1 ч.ч. вода и печем в умерена фурна. През време на печенето често мажем пилето с мазнина и го обливаме със соса от тавичката.
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Токачка с лимонов сок