Рано напролет в двора и по балконските сандъчета може да се засадят градинските теменужки. Независимо, че растенията са се развили или дори разцъфтели, те безпроблемно понасят промяната. Достатъчно е разсадът да се извади с част от почвата.
Теменугата, която е известна с латинското си име viola, вирее добре на богати с хранителни вещества почви, които са били добре обработени. Обича много влагата. При засушаване цветовете и издребняват. Виолата се развива добре на огрявани от слънцето места. Тя обаче не понася торенето с пресен оборски тор.
Известни са изключително много видове от род Виола. У нас една от най-известните е Виола триколор, която се отглежда като двугодишно растение. Размножава се чрез семена. В един грам има около 1000 семена. На площ от един квадратен метър се засяват около 2 грама семена през юни или юли. Поникват след 10-12 дни. Пикират се на разстояние 8 - 10 см. През есента се засаждат на постоянно място на разстояние 20 на 20 см. При нужда през март може да се разсаждат без опасност да се спре развитието на растенията.
В момента на пазарите се предлагат готови, отгледани теменужки, които може направо да се засадят в балконските сандъчета. Има изключително голямо разнообразие от багри. Много красива е чисто бялата теменуга от сорта "Premier Weib. "Тъмночервени с черно око в средата са виолите от сорта "Fama Rot". На горски теменужки приличат чисто лилавите от сорта "Delta Mitelblau". В лилаво и бяло са цветовете на "Delta Weib-Karmin", а в лилаво и жълто с малко черно око - "Fama love me". He им отстъпват по красота пъстрите теменуги от сортовете "Fama See me" и "Joley Joker".
Акацията (Acacia) принадлежи към голямото семейство Бобови и в него влизат около 800 вечнозелени дървета и храсти. Акациите отглеждани като стайни цветя са с перести листа и топчести или класовидни съ...
Кръгли милинки Прoдукти: 500 г брашно, половин пакетче / малко/ мая, 1 с.л. сол, 1 ч.ч. настъргано сирене, 2 яйца, 2 с.л. кисело мляко, олио. Нaчин на приготвяне: От брашното, маята,солта, ...
Джулбастия (Сърбия) Прoдукти: 4 пържолки, 2-3 глави лук, олио, чесън, люти чушлета, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Отстраняваме тлъстината и жилите от пържолките, начукваме ги и ги изпича...
Преди години много нашумя рецептата със смученето на растително олио. После това лесно лекарство като че ли се позабрави. Читатели ни подсетиха отново да се върнем към него. За достоверност използвам...