Живописното белокаменно градче, наречено “Белият град” заради терасовидното си оформление и красивите бели хълмове, които го заобикалят, се намира на 36 км североизточно от Варна и на 501 км от София. Разположено на самия морски бряг. Престижният курортен комплекс “Албена” е на 10 км. На приблизително същото разстояние са Кранево и Каварна.
Забележителности
Най-голямата атракция тук безспорно са дворецът на румънската царица и най-голямата и най-колоритната на Балканите ботаническа градина. Градът привлича и с древната си атмосфера, запазена от векове. Тук можете да посетите художествената галерия, килийното училище, малкия етнографски музей, църквата “Св. Никола”, както и на старата джамия.
Градината и дворецът
Балчик е известен най-вече със своята Ботаническа градина, която съдържа уникални растения. Допълва я най-добре арихитектурно-парковият комплекс “Двореца”, който е бил резиденция на румънската кралица Мария в началото на XX век. В парниците на градина зреят лимони с големина на хандбална топка, както и много други екзотични плодове като банани, папая и др. Дворецът на румънската кралица в Балчик кротува под пролетното слънце на брега на морето сред спокойствието на разкошния си парк. Римската баня, розариумът, параклисът или просторната колонада с изглед към морето пък предлагат безброй спокойни кътчета, навяващи романтика и носталгия по онези отминали времена. Тук реджина Мария давала разкошни приеми за цвета на европейската интелигенция. Хора на изкуството, най-вече поети, художници и музиканти, се стичали от четирите краища на света в резиденцията. Освен прочут меценат Мария била и поетеса, скрита под псевдонима Кармен Силва. Според съвременниците й кралицата била последната романтичка на ХХ век.
Преданията
Те сякаш са обвеяли двореца в Балчик с неповторима атмосфера. Поседне ли за миг на каменния трон на кралицата, разходи ли се до пушалнята при розариума, където Мария черпела гостите си с опиум и сладко кафе, изкачи ли се по стръмните стъпала до малкия манастир, човек неусетно се пренася в друга епоха. Затова туристите не пропускат да хвърлят монета в дълбокия кладенец на входа на градината или да запалят свещ в малкия параклис на брега.
Поверието разказва, че две години след окончателното построяване на резиденцията през една нощ между двамата принцове избухнал скандал заради държанка. Михай и Николай извадили пистолети. За да ги раздели, майката застанала между чедата си. Тогава по-възрастният Михай неволно я прострелял смъртоносно.
В какъвто и стил да са оформени балконите, лоджиите и верандите, главното им украшение са цветята. За красотата на балкона има значене както правилният подбор така и разположението на зелените растени...
За тази туршия са ни необходими 2 кг люти чушки от сорта Шипка, 1,5 л. оцет, 500 мл вода, 2 к.ч. сол и 1 ч.ч захар. Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареждаме в бурканчета. Приготвяме...
Крем супа “Свеж тен” Продукти за 4-5 порции: 3-4 картофа, 4 моркова, 1 ябълка, 1 малка главичка червен лук, 1 резен целина, 1 резен червено цвекло, 30 г краве масло, 1 ч.ч. сметана, 4 с.л. овесе...
Лъжи, неувереност, изблици на гняв - наследникът ви съвсем не е ангелчето, чакано с нетърпение и надежда цели девет месеца. Не се стресирайте, а се постарайте да намерите решение на проблемите, без да...