В броя: Домашен локум, Джуркан боб, Киевски котлет, Халва Нуга, Яхния от свинско месо със зрял фасул, Български борш, Пълнени калмари, Телешки джолан със зеленчуци, Гъбена супа със сини сливи, Запечени пържени кюфтета, Гулаш, Картофена лазаня, Пържено пилешко руло, Задушени калмари със сос от пушено сирене, Супа от телешки джолан по ловджийски, Свински гърди по пловдивски, Касуле, Зрял фасул със сини сливи, Коктейл от калмари, Яхния от зрял боб, Боб в картофени гърненца, Телешко варено, Кюфтета от зрял фасул на фурна, Бобена бурания, Кайсиев сладкиш с белтъци, Бяла халва, Калугерски локум, Грис-халва с карамел и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Агнешко с ориз на фурна Прoдукти: 1 кг обезкостено агнешко месо /цяло парче/, 3 глави лук, 1 к.ч. ориз, 1 к.ч. олио, 2-3 стръкчета пресен девисил, сол. Нaчин на приготвяне: Сваряваме цялото пар...
Класическо кьопоолу Прoдукти: 8 кг патладжани, 1,5 кг червени или зелени чушки “Капия”, 500 г червени домати, 1 връзка магданоз, 1 връзка копър, 200 г сол. Нaчин на приготвяне: Изпечените ...
Родът Плумерия (Plumeria) съдържа 5 вида, широко разпространени по тихоокеанските острови, в Южна Америка, Калифорния и Мексико. Там растението израства като дърво с височина до 9 м. При нашите климат...
Разговаряме с проф. д-р Цветана Попиванова. Проф. Попиванова е завършила медицина в София. След като се дипломира, защитава в Москва аспирантура по проблемите на професионалното ориентиране на учениц...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 16. Излиза на 4 август (петък)