Продукти:
• 1 кг боровинки
• 1 кг захар
• 4 ч. ч. вода
• 1/2 ч. л. лимонтузу
Начин на приготвяне:
Изчистените и измити боровинки слагаме да се варят с водата и захарта. След като сиропа се сгъсти, прибавяме лимонената киселина, варим още 2-3 минути и разсипваме горещото сладко в затоплени буркани.
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Полуфабрикат от кайсии