26.03.2023 година
1564339898.swf
З
имнина » Кьопоолу, лютеници, апетитки
  6358  |   0  
Доматеница
Продукти:

• 10 кг домати
• 1 кг чорбаджийски чушки
• 2 ч. ч. олио
• 1/2 ч. ч. захар
• 1 връзка копър
• 1/2 ч. ч. сол

Начин на приготвяне:

Смлените домати варим, докато сместа остане наполовина. Опуканите и почистени от дръжките чорбаджийки смиламе и добавяме към пюрето.

При постоянно бъркане прибавяме малко по малко олиото, захарта, солта, по желание черен пипер и накрая ситно нарязания копър.

Горещата смес насипваме в затоплени буркани. Стерилизираме 10 минути и прибираме на хладно.
25.07.2011 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2023