22.10.2019 година
1564339898.swf
Д
есерти » Плодови десерти
  1546  |   0  
Карамелизирано грозде
Продукти:

• 200 г черно грозде
• 200 г бяло грозде
• 200 г захар
• 100 мл ром
• лозови листа

Начин на приготвяне:

Избираме гроздове с по-едри зърна, измиваме ги, подсушаваме и оронваме зърната. Във всяко зърно забиваме клечка за зъби.

В метален съд разтопяваме захарта заедно с рома. Изчакваме да карамелизира добре и намаляваме огъня. Потапяме всяко зърно първо в карамела, а след това в купичка с вода.

Нареждаме зърната в плитка чиния, която сме покрили с лозови листа.
02.09.2012 г. / София Ковачева

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2019