Продукти:
• 10 филийки хляб
• 250 г извара
• 1 к.ч. прясно мляко
• 50 г краве масло
• 1 краставицата
• ким, сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме изварата и я разбиваме заедно с млякото и разтопеното масло. Обелваме краставицата и нарязваме по-голямата част много ситно.
Смесваме изварата с нарязаната краставица и прибавяме леко запечения и счукан ким. Посоляваме и разбъркваме.
Намазваме филийките с така приготвената смес и ги украсяваме с кръгчета от останалата краставица.
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Сандвичи с пържен дроб