Продукти:
• 10 филийки хляб
• 250 г извара
• 1 к.ч. прясно мляко
• 50 г краве масло
• 1 краставицата
• ким, сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме изварата и я разбиваме заедно с млякото и разтопеното масло. Обелваме краставицата и нарязваме по-голямата част много ситно.
Смесваме изварата с нарязаната краставица и прибавяме леко запечения и счукан ким. Посоляваме и разбъркваме.
Намазваме филийките с така приготвената смес и ги украсяваме с кръгчета от останалата краставица.
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...