Продукти:
• 1 прясна краставица
• 1 малка глава лук
• 1 скилидка чесън
• 1 маринована чушка
• 250 г гъсто кисело мляко
• 1 щипка мента
• бял пипер, магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставицата и я нарязваме на много малки кубчета . Обеления лук режем също много на дребно, а чесъна счукваме. Чушката нарязваме на тънки ивички.
Разбъркваме зеленчуците с киселото мляко, подправяме със сол и бял пипер, подреждаме в салатиера и украсяваме със стръкче мента и магданоз.
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Салата от целина