Дойде ли пролетта, в желанието да отгледат повече различни растения, мнозина използват площта под овошките. Най-често се изхожда от нуждите на домакинството и се прибягва към засаждане на зеленчуци. Докато дръвчетата са млади, това е възможно, защото не правят дебела сянка. Но важен е и въпросът дали пък тези зеленчуци не пречат на дръвчетата. В повечето случаи те са дори и полезни – окопават се, поливат се, торят се и така по косвен път печелят и дръвчетата. Но не всички зеленчуци допринасят подобна полза. Късното зеле, празът, късните салати и други като тях не са подходящи, защото се поливат интензивно през август и септември. Обилната влага подтиква към растеж и дръвчетата и те не могат да се подготвят за зимата. Ето защо трябва да се предпочитат ранните зеленчуци – репички, салати, ранни картофи, ранни домати ранно зеле, ранни тиквички и други такива, които ппрез автгуст не се поливат.
Оцетът е един от хранителните продукти, използван от човека още през древността наравно с хляба, виното, пивото и млечните продукти. Названието му произхожда от фреските думи “вин” и “агрия”, което оз...
Всеки който се захваща да отгледа патладжан, трябва да има предвид, че растението е светлолюбиво, обича топлината и влагата. Кореновата му система е относително добре развита, но усвояващата й способн...
След алкохолната ферментация, която продължава около 10 дни, виното трябва да се източва от джибрите. Тогава виното е грубо, тръпчиво, таниново с малко неприятен вкус, ако е направено от сортовете Каб...
Колорадският бръмбар е един опасен неприятел по картофите, патладжана и доматите. Притежава висока плодовитост и се храни обилно с разнообразна растителна храна. Възрастното насекомо е сравнително гол...
Краставиците пожълтяват от глад