Кокошият тор в сравнение с всички други органични торове от животновъдството е най-богат на хранителни вещества - азот и фосфор. Съдържа 1,2-1,3 % азот и 0,3-0,5 % фосфор (Р205). Това е 3 пъти по-високо от азота и 4 пъти по-високо от фосфора, намиращи се в говеждия тор при естествената им степен на овлажнение, която обикновено за кокошия тор е 50-60 % а за говеждия - 70-80 %.
Както всички органични торове, кокошият съдържа ценни вещества, които оказват подчертан физиологичен ефект върху растежа на растенията.Това високо съдържание на двата основни хранителни елемента го прави твърде привлекателен и от биологична, и от икономическа гледна точка.
При използването му обаче трябва да се има предвид, че азотът в него е основно в амониева форма. Това обуславя особеното му поведение в зависимост от почвената реакция - рН. При алкални почви с рН в орницата по-високо от 6,5 силно се активират процесите на образуване на амоняк, който излита в атмосферата и загубите на азот могат да достигнат до 40 и повече процента. В кисели почви с рН, по-ниско от 5,5, се затормозват процесите на превръщане на амониевата форма на азота в нитратна. Това води до едностранчиво амониево хранене на растенията, което им причинява сериозни физиологични смущения. Освен това е токсичен за младите кълнове на семената.
След приключване на бурната алкохолна ферментация във виното протича и тиха и виното започва спонтанно да се избистря. На дъното на съда се образува различна по обем утайка, която повечето стари винар...
Може да сте чули, видели или прочели, че градинската лобода се засява в ранна пролет. Вярно е. Но е също вярно, че в градините никнат самозасели се семена от предната година. Това е достатъчно да ви у...
Сигурно сте чували този съвет от времето на нашите баби и прабаби. Цветето, за да расте добре, трябва да е крадено. Вярно, че те в никакъв случай не са имали предвид криминално деяние, просто магазини...
За храна се използват листата, младите разклонения и върховете на стъблото. Тя е богата на витамин С (93,6 мг%), белтъчини и минерални соли. Известна е и като лечебно средство срещу някои стомашни заб...