Доста специфичен род - видовете се различават много един от друг и на един вид може да се дадат три различни родови имена. Звездовидните или тръбести цветове са разположени на върха на нежните цветоносни стъбла. Листата са тънки и лентовидни. Прекрасно растение за букети; вирее на лека почва. Трябва да го предпазвате от силните ветрове.
Сортове: Често бродиеята може да бъде намерена под името трителея или дихелостема. Рядко се среща, но ще откриете Б. лакса в няколко каталога - височина 60 см, цъфти от средата на май до края на юли. Тръбестите цветове са бели, сини или лилави. Б. коронария е със звездовидни цветове, а увисналите цветове на Б. идамая са яркочервени и зелени.
Място и почва: Почва с добри дренажни свойства; завет и ярко слънце.
Размножаване: Не обича да го безпокоят. Купете нови кормуси.
Някои запалени кулинари са виждали картофени манджи, оцветени в синьо. Как се получава този интересен оттенък? Сините картофи могат да се приготвят от сорта Linzer Blaue. Още по-хубаво става синьото п...
За храна се използват листата, младите разклонения и върховете на стъблото. Тя е богата на витамин С (93,6 мг%), белтъчини и минерални соли. Известна е и като лечебно средство срещу някои стомашни заб...
Много внимателно трябва да избирате растенията, които ще засаждате между овошките. От т.нар. подкултури бобовите са най-подходящи да растат под дърветата. Освен че бързо освобождават мястото, те обога...
Листният магданоз се ползва не само като подправка. От него може да си приготвите паниран магданоз, магданозени кюфтета, супа от корените и да ароматизирате с маслото от плодовете му вина, сирена и др...
Амарантус (щир)