Продукти:
• 6 яйца
• 2 к.ч. захар
• 3 к.ч. нарязани на кубчета круши
• 2 1/2 к.ч. брашно
• 1 ч.л. канела
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 к.ч. нарязани орехи
• масло за намазване
Начин на приготвяне:
Разбиваме с миксер яйцата и захарта, прибавяме крушите, канелата и брашното, размесено с бакпулвера.
Разбъркваме всички продукти с лъжица и изсипваме в обилно намазана с масло тава. Поръсваме сладкиша с орехите и печем в предварително загрята умерено силна фурна.
Болярска пита Прoдукти: 1 кг брашно за меко тесто, 3-4 яйца, 2 ч. ч. прясно мляко, щипка сол, 1-2 с. л. захар, 2 с. л. оцет, 5-6 с. л. олио, мая, колкото кибритена кутийка, 125 г масло, 200 г сир...
Домакините познават добре подправката карамфил, а стоматолозите още по-добре. Освен в зъболечението, карамфилът намира приложение и в парфюмерията. Какво знаем за тази екзотична подправка? П...
Калината (Viburnum opolus) е измежду любимите храсти, които украсяват парковете и градините. През пролетта тя радва със своите белоснежни цветове, а през есента се отрупва с рубиненочервени плодове. П...
При китайците има обичай в новогодишната нощ да подаряват по две мандаринки, за да има в дома изобилие. Все пак, наименованието им – гум – на кантонски диалект означава злато. Всъщност тези кисело-сла...
Тиквички, пълнени с пиперки